Кефир с секретом теряем 7 кг за 10 дней рецепт

Недостатки кефирной диеты:

Вернее сказать, это нельзя назвать недостатками кефирной диеты, просто её особенности, которые необходимо учитывать.

Противопоказания кефирной диеты людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек;
Использование с осторожностью моно-кефирной диеты;
Поскольку кефир действует как мягкое слабительное, у людей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, при применении кефирной диеты, ситуация с заболеванием может ухудшиться;
Противопоказана кефирная диета и людям с повышенной кислотностью желудка и заболеванием почек.

Как и любая моно-диета, кефирная моно-диета тоже имеет право на существование. Она позволяет очень быстро сбросить «лишние килограммы», при её применении можно сбрасывать в день по килограмму. Но кроме сомнительной пользы такой диеты, существует вполне реальный вред, который при этом наносится организму. Кефир не содержит всех полезных веществ, необходимых организму для нормального функционирования, поэтому применяя такую жёсткую кефирную диету, будьте готовы к тому, что у вас замедлится обмен веществ и ослабнет иммунитет. Кроме того, что такая диета стресс для организма и вред для здоровья, потерянные килограммы веса, быстро возвращаются и в большем количестве, так как на кефирной диете не просидишь всю оставшуюся жизнь – так недалеко и до анорексии.

Несколько полезных советов тем, кто решил воспользоваться кефирной диетой:

1. Пейте кефир со сроком годности не более 14 суток, а лучше всего не более трёх дней с момента его изготовления.
2. Употребляйте кефир обезжиренный или 1%, 1,5%.
3. Сыр, творог и кефир не нужно смешивать при употреблении, иначе, возможно несварение желудка.
4. Обязательно при применении кефирной диеты нужно пить воду, чай без сахара в том количестве, который необходим вашему организму, то есть, сколько хочется.Выпивать не более 1,5 литра кефира за сутки.

Достоинства правильного питания

Достоинство правильного питания — отсутствие чувства голода.

Питаясь правильно изо дня в день можно добиться значительных плюсов для себя. Например, отсутствие чувства голода — приучив организм к регулярным приемам пищи, можно избавиться от таких неприятных явлений:

• боль в желудке, головные боли, усталость. Все эти ощущения являются спутником неправильного питания и возникают в то время, когда желудок долгое время не получает необходимой пищи.
• возможность самостоятельно составить меню — усвоив принципы здорового питания, каждый человек сможет с легкостью определить, что именно ему нужно есть в течение дня, чтобы чувствовать себя хорошо. Таким образом, даже в гостях или заведениях общественного питания всегда можно будет найти такое блюдо, которое будет вписываться в рамки установленного режима.
• постоянное чувство легкости и свободы — зная основы правильного приема пищи можно избежать перееданий и связанного с ними дискомфорта.
• никаких жестких ограничений — правильное питание включает в себя определенные рекомендации о том, что стоит есть, а от чего лучше воздержаться, но эти рекомендации не являются категорическими правилами и их всегда можно адаптировать под режим, который будет устраивать каждого индивидуально.

Разумеется, переход на правильное питание невозможно осуществить за один день. Прежде, чем организм привыкнет к регулярным приемам пищи, придется приложить некоторые волевые усилия и внимательность. В особенности сложно будет людям, которые раньше питались как придется, не соблюдая никакой дисциплины в употреблении еды. Правильное питание имеет ряд достоинств, но к нему не так просто привыкнуть.

Меню кефирной диеты на 7 дней, 9, 10, 14 и 21 сутки

Кроме этого существуют разновидности кефирных диет, рассчитанные на неделю и более долгий срок. К примеру, кефирная диета 9 дней, в меню которой не считая кефира входят яблоки. Соблюдение данной диеты разрешает скинуть до 1 кг, наряду с этим эффект будет очень долговечным.

Первые три дня данной диеты необходимо выпивать по 1,5-2,0 л нежирного кефира, вторые три дня — съедать по 1,5 кг свежих несладких яблок, а последние 3 дня опять выпивать лишь кисломолочный напиток в количестве 1,5 л. В случае если своевременно данной диеты будет чувствоваться слабость, то в меню возможно добавить 200 г белого мяса каждый день.

Кроме этого возможно придерживаться меню полосатой кефирной диеты на 10 дней. Выдержать такую диету не составит особенного труда. Сущность ее предельно несложна:

• 1,3,5,7,9 дни диеты возможно использовать лишь 1 % кефир;
• 2,4,6,8,10 дни возможно кушать каждые продукты по 200-250 г за прием пищи.

Кроме этого необходимо выпивать негазированную минеральную воду в количестве 1,5 л в сутки.

В случае если необходимо скинуть достаточно большое количество килограммов за маленький срок, возможно применять твёрдую кефирную диету на 14 дней, меню ее весьма однообразно и выдержать ее весьма сложно. Перед тем как приступить к ее соблюдению, необходимо проконсультироваться с доктором. Все продукты необходимо употребить за 3-4 приема, вода разрешена в любом количестве.

В меню такой кефирной диеты на ежедневно не считая обязательных 500 мл кефира должны входить следующие Продукты:

• 1 и 8 дни — 5 клубней вареного картофеля;
• 2 и 9 дни – 0,5кг сухофруктов;
• 3 и 10 сутки – 0,4-0,5 кг творога;
• 4 и 11 дни – 0,5 кг моркови;
• 5 и 12 сутки – 0,7 кг отварного куриного мяса;
• 6 и 13 дни – 1,5 кг свежих фруктов;
• 7 и 14 дни (всецело кефирные) – 2-3 л кисломолочного напитка.

Также возможно выпивать минеральную воду в неограниченном количестве.

Меню кефирной диеты на 21 сутки при верном его соблюдении разрешает скинуть 8-10 кг веса. Это меню не расписывается на приемы пищи и конкретные блюда, но ключевые принципы его составления в полной мере понятны. Самое основное правило – свести калорийность рациона питания к минимуму, всецело исключить из меню сахар и картофель, хлеб и любую выпечку, сладости. Больше 50 % всех употребляемых жиров должны быть растительными. Употребляемые мясо и рыба должны быть нежирными, молоко и кисломолочные продукты – обезжиренными или с минимальным числом жирности, фрукты и овощи – не сладкими и не содержащими крахмал. Жидкости в течение дня возможно выпивать не более 1,5 л, плюс 1 л кефира в обязательном порядке. Питаться нужно 5-6 ежедневно наряду с этим происходить это должно в любой момент в одно да и то же время.

Выход из любой кефирной диеты и возврат к простому меню должен быть верным, в противном случае все, что ушло опять возвратится на свои места. Любой последующий сутки по окончании окончания диеты рекомендуется вводить в меню один новый продукт.

Диетические блюда из кефира

Безусловно, большинство блюд, где используется кефир, – это выпечка. С ним она получается воздушной, легкой, менее калорийной, чем при использовании сметаны.

Овсяное печенье

Вам понадобится:

• 300 мл кефира 1% жирности;
• 100 г изюма;
• 300 г овсяных хлопьев;
• 20 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки меда;
• щепотка корицы;
• щепотка ванили.

Для начала подготовьте овсянку: пересыпьте хлопья в глубокую посуду и залейте кефиром на 40 минут, чтобы она разбухла. Далее залейте изюм кипятком на 20 минут, чтобы он размягчился, просушите изюм салфеткой. Когда овсянка будет готова, добавьте изюм, корицу, ваниль, мед и тщательно перемешайте.

Сформируйте печенье: оно не должно быть слишком плоским. Выложите на смазанный сливочным маслом противень и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Диетические оладьи на кефире

Чтобы уменьшить калорийность таких оладий, идеально подходящих для завтрака, можно также готовить их с помощью измельченных овсяных хлопьев, заменяя муку.

Вам понадобится:

• 50 г овсяных хлопьев;
• 80 мл кефира 1% жирности;
• 1 куриное яйцо;
• ¼ чайной ложки разрыхлителя;
• 2 чайные ложки меда.

Измельченные овсяные хлопья смешайте с кефиром и дайте им настояться 20 минут. Далее добавьте разрыхлитель, мед и тщательно перемешайте. Обжаривайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла до золотистого цвета.

Рецепт диетических блинов на кефире

Вам понадобится:

• 500 мл кефира 1% жирности;
• 1 стакан муки (овсяной, гречневой или ржаной);
• 3 столовые ложки меда;
• 2 куриных яйца;
• щепотка соли;
• ½ чайной ложки соды.

Взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли, мед и муку, смешанную с содой. Перемешайте и влейте кефир. Еще раз тщательно перемешайте, чтобы не было комочков и жарьте блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.

Можно подавать такие диетические блины без добавок, а можно нафаршировать их обезжиренным творогом с изюмом или фруктами. Получится превосходный низкокалорийный десерт!

Кефир как продукт для диет

Диеты на кефире эффективны при использовании качественного продукта со следующими характеристиками:

1. Натуральный кефир называется «живым»: содержит набор бактерий, полезных для желудка, кишечника. «Кефирный продукт», «Кисломолочный кефирный продукт» – псевдокефиры с длительным сроком хранения, не имеют в составе биокультуры – главной ценности. Настоящий «живой» кефир содержит не более трех позиций: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска. Наличие других ингредиентов снижает качество.
2. Свежий – если срок годности истек, полезное действие бактерий прекращается, эффективность падает, а риск пищевых отравлений перебродившим напитком растет.
3. Сроки и условия хранения – по ГОСТу кефир «живет» около 7 суток. Как только бутылка или пакет с кефиром вскрыты, запускается активность молочнокислой микрофлоры. В границах обозначенного производителем срока годности (до 15 суток) открытую упаковку в холодильнике держат до 3 суток. При комнатной температуре хранить нельзя.
4. Жирность колеблется от 1% до 3,2%. Для очищающего диетического цикла берут продукты с минимальной жирностью. Содержит белки и углеводы (2,8 и 4,0 соответственно), а калорийность минимальна – всего 40.
5. Не меньшую пользу принесут ряженка, айран, варенец, натуральные, без добавок, йогурты.

Соблюдение этих условий поможет похудеть без вреда здоровью, поэтому, подойдя к витрине с молочной продукцией, нужно внимательно изучить информацию на этикетке.

Как правильно выйти из диеты?

Поскольку во время диеты организм получает недостаточное количество питательных веществ, то обмен веществ замедляется. Если по истечению недели резко вернуться к своему привычному рациону, то потерянные килограммы снова вернутся, причем довольно быстро.

Именно поэтому столь важной является не только подготовка, но и выход с диеты. Калорийность рациона нужно увеличивать постоянно — это даст возможность организму адаптироваться и разогнать метаболизм

В течение еще семи дней после окончания диеты нужно придерживаться примерно того же рациона, что и во время подготовки. Объем пищи увеличивают постепенно, каждый день. Специалисты рекомендуют на время удержаться от применения поваренной соли (можно хотя бы постараться свести ее количество к минимуму). Разумеется, это можно восполнить другими специями, а также натуральным соевым соусом.

Разрешается пить кофе и чай, но желательно не добавлять в него сахар. Конечно, если вы хотите сохранить фигуру, то стоит более тщательно следить за рационом

Важно уменьшить количество выпечки, сахара, сладостей, жирной и жаренной пищи — это поможет сохранить фигуру в хорошей форме. Ведь, согласно статистике, только 3-5 % худеющих удается сохранить идеальный вес тела после выхода с диеты

Полностью или частично ограниченные продукты

Недопустимо употребление любых продуктов, не вошедших в раздел «Разрешённые». Под абсолютным запретом фастфуд, жирные блюда, алкогольсодержащие напитки.

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
овощи	2,5	0,3	7,0	35
зелень	2,6	0,4	5,2	36
фрукты	0,8	0,3	11,5	56
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
грибы	3,5	2,0	2,5	30
орехи	15,0	40,0	20,0	500
цукаты	2,0	1,0	71,0	301
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
чипсы банановые	2,3	33,6	50,7	519
каши	3,3	1,2	22,1	102
каши на воде	3,0	0,6	18,5	91
каши на молоке	3,3	2,9	17,4	105
спагетти	10,4	1,1	71,5	344
паста	10,0	1,1	71,5	344
блины	6,1	12,3	26,0	233
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
багет	7,5	2,9	51,4	262
баранки	16,0	1,0	70,0	336
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
калач	7,9	0,8	51,6	249
лаваш	8,1	0,7	57,1	274
пита	7,4	0,8	49,9	242
плюшка	7,6	8,8	56,4	334
рогалик	7,9	10,8	57,2	357
сайка	7,9	9,4	55,5	339
слайсы	7,0	7,9	74,7	370
хлеб	7,5	2,1	46,4	227
варенье	0,3	0,2	63,0	263
ганаш	4,9	34,5	52,5	542
джем	0,3	0,1	56,0	238
желе	2,7	0,0	17,9	79
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
лукма	2,0	2,1	75,6	380
пастила	0,5	0,0	80,8	310
печенье	7,5	11,8	74,9	417
повидло	0,4	0,2	58,6	233
пряники	5,8	6,5	71,6	364
халва	11,6	29,7	54,0	523
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
торт	4,4	23,4	45,2	407
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
мед	0,8	0,0	81,5	329
патока	0,0	0,3	78,3	296
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	—
уксус	0,0	0,0	5,0	20
фруктоза	0,0	0,0	99,8	399
шалфей	3,7	0,4	8,0	49
молоко	3,2	3,6	4,8	64
сливки	2,8	20,0	3,7	205
сметана	2,8	20,0	3,2	206
простокваша	2,9	2,5	4,1	53
пахта	3,3	1,0	4,7	40
айран (тан)	1,1	1,5	1,4	24
кумыс	3,0	0,1	6,3	41
катык	2,8	3,2	4,2	56
йогурт	4,3	2,0	6,2	60
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог	17,2	5,0	1,8	121
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
говядина	18,9	19,4	0,0	187
телятина	19,7	1,2	0,0	90
баранина	15,6	16,3	0,0	209
кролик	21,0	8,0	0,0	156
оленина	19,5	8,5	0,0	154
конина	20,2	7,0	0,0	187
ягнятина	16,2	14,1	0,0	192
лосятина	21,4	1,7	0,0	101
бекон	23,0	45,0	0,0	500
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
котлеты	16,6	20,0	11,8	282
бифштекс	27,8	29,6	1,7	384
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
колбаса печеночная домашняя	15,0	22,0	0,0	258
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
шпикачки	10,0	33,0	0,0	337
курица	16,0	14,0	0,0	190
цыплята	18,7	7,8	0,4	156
индейка	19,2	0,7	0,0	84
утка	16,5	61,2	0,0	346
гусь	16,1	33,3	0,0	364
фазан	18,0	20,0	0,5	254
омлет	9,6	15,4	1,9	184
яйца	12,7	10,9	0,7	157
бурбон	0,0	0,0	0,4	235
вермут	0,0	0,0	15,9	158
вино медовое	0,0	0,0	21,3	71
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
пунш	0,0	0,0	30,0	260
ром	0,0	0,0	0,0	220
сидр	0,2	0,3	28,9	117
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
шнапс	0,0	0,0	4,0	200
кола	0,0	0,0	10,4	42
кофе	0,2	0,0	0,3	2
пепси	0,0	0,0	8,7	38
спрайт	0,1	0,0	7,0	29
компот	0,5	0,0	19,5	81
сок	0,3	0,1	9,2	40
* данные указаны на 100 г продукта

Меню на неделю

1-й день. 1,5 л кефира. Включаем в сегодняшнее меню 200 г любых свежих некрахмалистых овощей и зелени – помидоры, огурцы, морковь, белокочанная или пекинская капуста, брокколи. Если вы хотите сделать овощной салат, то исключительно без заправки.

2-й день. 1,5 л кефира. Вместе с ним можно съесть 350 г нежирного творога. Творог также ничем нельзя заправлять.

3-й день.

4-й день. 1,2 литра кефира. Также отвариваем без соли 0,4 кг филе курицы. Если варите грудку, обязательно снимайте кожицу.

5-й день. Устраиваем разгрузку, чтобы ускорить результат. Выпиваем 1,5 л нежирного кефира. И ничего больше не едим в течение всего дня.

6-й день. Снова выпиваем 1,5 л кефира. Дополняем рацион 400 г любых овощей, кроме запрещенных (картофеля, тыквы, свеклы).

7-й день.

Кефирная диета на 7 дней – отличный способ кардинально преобразить свою фигуру всего за неделю. Именно с помощью этого полезного кисломолочного напитка вы добьетесь потрясающих результатов. Успехов в похудении!

Интересно: Кефир с какао для похудения

Диеты для быстрого похудения

Большинство программ, рассчитанных на скоротечный результат, не предполагает сбалансированного и полноценного меню.

Интенсивные режимы питания делятся на различные типы:

• монодиеты;
• белковые;
• на основе фруктов, овощей;
• сладкие (шоколадная, финиковая).

Использовать экспресс-похудение рекомендуется не больше 2 раз в течение года. Соблюдение сложных правил требует от человека немалых усилий воли и терпения.

Экспресс-похудение за 3 дня

Короткий период ограничений в пище является способом разгрузки для организма. Без особого фанатизма и при соблюдении питьевого режима за три дня можно скинуть 0,5-1 кг. Порция на один прием пищи – 250 г. В течение дня надо выпивать до 2 литров воды.

Обязательно почитайте: Диета для сжигания жира: самые простые и эффективные виды, меню на каждый день, список продуктов

Трехдневный рацион для снижения веса:

Утро	Перекус	Обед	Перекус	Вечер
Ряженка	Груша	Кусок курицы, нарезка из 1 помидора и 1 огурца	Чай (черный, зеленый), без сахара. Травяные экстракты	Тунец (консервированный) или любая рыба, листья салата, зелень
Йогурт	Апельсин	Творог, пара яиц
Кефир	Яблоко	Куриная грудка, тертая морковь

Последующий переход на насыщенное и полезное меню позволит удержать результат и снова не набрать массу.

Жесткий и экстремальный вариант «трехдневки» позволяет потерять до 3 кг. Он полностью исключает полноценные приемы пищи. На завтрак и ужин в первый и третий день разрешается выпить стакан сока. На обед – фрукты или свежие овощи (200 г). В течении второго дня употребляется только минеральная вода.

Несложные принципы питания популярны среди занятых девушек или тех, кто не любит часами стоять у плиты.

Экспресс-диета на 7 дней

Выдержать неделю без достаточного количества пищи гораздо труднее нежели 1-3 дня. Чтобы организм получал свою норму микроэлементов, рекомендуется принимать витаминные капсулы.

Наиболее распространенным, является экспресс-комплекс из 7 монодиет: один день – один продукт.

Схема питания на неделю по дням:

1. Понедельник – рыбный. В течение суток необходимо употреблять только блюда из рыбы. Продукт можно отваривать, запекать, готовить уху. Норма в день – 1,3 кг. Порция – 250 г.
2. Вторник – овощной. Использовать в пищу можно все овощи, кроме картофеля. Любые приправы, специи строго запрещены. Норма – до 1,5 кг.
3. Среда – мясной. На третьи сутки необходимо съесть до 1 кг курицы. Допускается запекание или приготовление продукта в гриле.
4. Четверг – злаковый. Предусмотрено три приема пищи. Употребляется только крупа (овсянка, гречка, нут, бурый рис, пшенка и др.) Одна порция – 200 г.
5. Пятница – кисломолочный. За сутки необходимо выпить 1,5 литра кефира/ряженки/йогурта. На обед и ужин – творог по 150 г.
6. Суббота – фруктовый. Кушать необходимо несладкие фрукты. Бананы, виноград, сухофрукты под запретом. Всего – 1,5-3 кг.
7. Воскресенье – разгрузочный. Пить только минералку (без газа).

Виды и меню кефирной диеты на 7 дней

Если есть сила воли и желание скинуть от 6 до 10 кг лишнего веса, выбирайте недельный диетический курс. По сравнению с трехдневным он более щадящий, но длительный.

Самая эффективная кефирная диета на 7 дней, отзывы худеющих сообщают о больших отвесах за неделю. Самыми популярными являются меню с гречкой, бананами, творогом.

Кефирно-гречневая диета

Рацион при данном методе вполне разнообразный. Кроме основных продуктов можно съедать по 1 фрукту в день и по 100 г отварного мяса либо нежирной рыбы, немного овощей в виде рагу или салата. Благодаря тому, что кефирная диета и гречка, приготовленная особым образом, дают мало калорий, отвес за неделю может составить до 6 кг.

Когда проводится кефирная диета с гречкой, меню одного дня:

• Завтрак: гречка, залитая кефиром с вечера.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: запаренная на воде гречка с овощным салатом на растительном масле.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: кусок отварной курицы или рыбы.
• Второй ужин: стакан кефира.

Как запаривать гречку водой знают многие (промыть, положить в термос или кастрюлю, залить кипятком, чтобы покрыло крупу, настаивать 3-5 часов). Но с кефиром она не запаривается как с водой, а настаивается в холодильнике всю ночь. Пропорции: 1 часть гречки на 3 части кефира.

Кефирная диета с бананами

Бананы послужат отличным дополнением в меню кефирной диеты для похудения. В одном банане содержится примерно 90 ккал. Съедая по 3 банана в день, вы употребите менее 300 ккал. В литре кефира содержится 400 ккал. Таким образом, общая энергетическая ценность за день не превысит 1000 ккал. В среднем, чтобы похудеть, человеку нужно потреблять не более 1200 ккал.

Кефирно-банановая диета в отзывах отмечается как относительно сытная, ведь банан сладкий, отлично утоляет голод. К тому же богат крупной клетчаткой и витаминами А, В, С, Е, К, РР.

Основное меню каждого дня: 1 л кефира + 3 банана.

Иногда в рацион можно включать еще овощи и творог. Щадящее меню на день:

• Завтрак: 100 г творога + 200 мл кефира.
• Второй завтрак: банан.
• Обед: овощное рагу.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: банан + кефир.
• Перед сном: 200 мл кефира.

За неделю нужно сидеть 5 дней на жесткой кефирной диете только на 2 продуктах и 2 дня использовать щадящие меню с творогом и овощами.

Белковая кефирная диета с творогом и мясом

Этот вид диетического курса предусматривает большое количество белков, поэтому кефирная и творожная диета относится к методу сушки. Жидкость употреблять надо, но в меньших количествах, чем обычно. За день нужно выпивать 1-1,5 литра. Желательно, чтобы это был зеленый чай, отвар шиповника или ромашки.

Недельная кефирная диета с творогом включает нежирное вареное мясо: курицы, индейки, кролика. Бульон пить нельзя. Полностью исключите сахар и соль.

Белковая кефирная диета для похудения живота – лучший вариант. Для максимального эффекта давайте нагрузку мышцам, тогда подтянется вся фигура, не только живот, но и бедра, ноги, руки. Подойдут пробежки с разминкой, тренировки в спортзале с гантелями или резинкой, на тренажерах. Принесет пользу домашняя гимнастика на все группы мышц, а также плаванье.

В меню на каждый день входит: 300 г творога 2,5-5% жирности + 1 л кефира + 200 г мяса или рыбки.

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Во время похудения на такой диете нужно питаться по 6 раз в день, примерно через каждые 2 часа, разделив общее количество продуктов на 6 частей. Ужинайте не позднее 18:00. Соль и сахар исключаются.

Дни	Продукты
1	400 г запеченного картофеля + 500 мл кефира
2	400 г обезжиренного творога + 500 мл кефира
3	400 г фруктов (кроме бананов и винограда) + 500 мл кефира
4	400 г отварной грудки + 500 мл кефира
5	400 г фруктов + 500 мл кефира
6	1,5 л минералки без газа
7	400 г фруктов + 500 мл кефира

На этой кефирной диете Лариса Долина худела на 5 кг в неделю. Перерыв между курсами 1-2 месяца. Если добавить спорт, отвес будет 6-8 кг.

Правильный выход из диеты

Несмотря на то, что данная монодиета рассчитана на короткий срок, выпив положенную норму кефира в последний, седьмой, день программы, расслабляться не стоит. Дело в том, что кефирная диета в силу своей строгости требует определенной системы выхода. Закончить диету в один день не получится, иначе все усилия пойдут насмарку. Поэтому к правилам выхода из кефирной диеты следует отнестись со всей серьезностью.

Правила выхода из кефирной диеты:

• переход от диетического питания к полноценному рациону должен быть плавным (новые блюда следует включать в рацион по одному и небольшими порциями);
• под полноценным рационом необходимо понимать здоровое питание, а не привычную и чаще всего вредную пищу;
• начать следует с овощей и фруктов, подвергнутых термической обработке (отваренных или приготовленных на пару), затем можно переключаться на постное мясо, нежирную рыбу и овощные и мясные бульоны, и только потом разрешается употреблять мучное и сладости (не более 40 грамм в день);
• только через 1-2 месяца организм восстановится и можно будет начать заниматься гимнастикой.

Помогает ли кефир сбросить вес?

Кефир имеет множество полезных свойств для здоровья, однако, безусловно, одно из главных его преимуществ — положительное влияние на похудение и очищение организма от шлаков и токсинов

Важной особенностью кефира является то, что он обеспечивает небольшое количество калорий (калорийность кефира примерно 51 ккал в 100 г). Кефир — это продукт с низким содержанием жира

Высокая доля белка заставляет нас чувствовать себя сытыми в течение длительного времени, что позволит избежать перекусов между приемами пищи.

Кроме того, употребление кефира способствует улучшению моторики кишечника и увеличивает секрецию пищеварительных соков, что, в свою очередь, ускоряет метаболизм. Чем быстрее происходит обмен веществ, тем интенсивнее сжигание калорий. Кефир также поддерживает процесс очищения кишечника от ненужных метаболических отходов, хранящихся в них. Очищение очень необходимо во время потери веса, потому что очень часто накопленные токсичные вещества мешают потере ненужных килограммов.